เช้าตรู่วันอาทิตย์ของเราไม่เท่ากัน
สำหรับบางคน เช้าวันอาทิตย์อาจจะหมายถึง การไปใส่บาตรที่วัดเบญจมบพิตร แต่อีกหลายคนอาจจะหมายถึง การเตรียมตัวไปทำงานกะเช้า การเปิดร้านเพื่อขายของ การขับรถแท็กซี่วนหาผู้โดยสาร การนอนรองานบนหลังมอเตอร์ไซค์ การขับรถขนเสาเข็มหกเหลี่ยมไปที่หน่วยงานก่อสร้างที่ไหนซักแห่ง การปิ้งไก่ย่างไว้เตรียมขายเป็นอาหารเช้าพร้อมข้าวเหนียว การให้อาหารแมว 3 ตัว การรดน้ำต้นมอนสเตร่านอกบ้านและยกต้นทอทัมออกไปตากลม หรือการไม่ลุกจากเตียงและอ้อยอิ่งไปบนมือถือ
เช้าวันอาทิตย์ของผมจะพิเศษเมื่อมีปาท่องโก๋กับกาแฟตอนเช้า
ปาท่องโก๋ ยังคงเป็นอาหารเช้าที่หากินได้ แต่จะทานให้อร่อยนั้นไม่ง่าย ร้านที่ทอดปาท่องโก๋ขายแล้วกรอบอร่อย ข้างในนุ่มกำลังดี ไม่เหม็นหืน ก็มีไม่มากนัก ปาท่องโก๋ เป็นอาหารเช้าที่ต้องทานร้อนๆ ทอดใหม่ๆใส่ถุงเดี๋ยวนั้นคือหอมอร่อยสุด ถ้าบ้านเราอยู่ไกลจากร้านที่ทอดปาท่องโก๋ขาย สั่งคนให้มาส่งพอมาถึงเราก็จะเย็นเกินไป ปาท่องโก๋จึงเป็นอาหารเช้าของคนที่โชคดี บ้านอยู่ไม่ไกลนักจากร้านที่ทอดขายตอนเช้า พอจะเดินหรือขี่จักรยานไปซื้อมากินได้ตอนเช้าๆ นี่คือการมีชีวิตอยู่ของชนชั้นศักดินาที่แท้จริง
ถ้าบ้านไม่ใกล้ร้านทอดปาท่องโก๋ คือมึงไม่เจ๋ง ว่างั้นเถอะ
ปาท่องโก๋เช้านี้ ผมขี่จักรยานออกไปที่ตลาดอมรพันธ์ใกล้บ้าน โชคดีมีปาท่องโก๋ทอดอยู่เจ้าหนึ่งเป็นประจำ ตัวไม่ใหญ่ ขนาดพอดีคำ กรอบบาง นุ่มในไม่เหม็นหืน รสชาติได้มาตรฐานปาท่องโก๋ จึงนับได้ว่าเป็นศักดินาในเช้าวันอาทิตย์ ที่มีปาท่องโก๋ซื้อมากินที่บ้านได้ ทอดใหม่ๆร้อนกรอบ กินกับกาแฟดำตอนเช้า เป็นความสุขของชีวิตในเช้าวันอาทิตย์ที่เรียบง่าย
เช้าวันอาทิตย์ของพวกเรา เริ่มขึ้นหรือยังครับ